Le proprietà del miele di castagno e di acacia da apicoltura biologica, il “cibo degli dei” sono innumerevoli. Il miele di acacia, liquido, chiaro e dal sapore delicato è [...]
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Con la terra tra le dita
Su 25 ettari di terra coltiviamo splendide olive, mandorle e noci, che raccogliamo a mano e confezioniamo seguendo i ritmi della natura. I fiori che sbocciano sui nostri terreni danno il nettare a numerose famiglie di api che lo trasformano in delizioso miele biologico. Tutta la superficie aziendale è coltivata in regime di Agricoltura Biologica, come attestato dall’ente certificatore Suolo & Salute srl.
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Valutazione Eccellente
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