Su 25 ettari di terra coltiviamo splendide olive, mandorle e noci, che raccogliamo a mano e confezioniamo seguendo i ritmi della natura. I fiori che sbocciano sui nostri terreni danno il nettare a numerose famiglie di api che lo trasformano in delizioso miele biologico. Tutta la superficie aziendale è coltivata in regime di Agricoltura Biologica, come attestato dall’ente certificatore Suolo & Salute srl.